Nem precisa ser fã

Peguei no Tirinhas do Face

Receita :: Bolo de chocolate e mousse de morango

Ingredientes

Bolo

5 ovos

125 g de açúcar

125 g de farinha Branca de Neve (Bolos)

2 colheres (sopa) de cacau e pó

Mousse

4 folhas de gelatina incolor

4 folhas de gelatina vermelha

400 g de morangos

180 g de açúcar

4 dl de natas

4 claras

Decoração

2 dl de natas

2 colheres (sopa) de açúcar

3 morangos

50 g de chocolate de culinária

 

 

Modo de Preparo

 

Ligue o forno a 180ºC. Forre uma forma redonda de 24 cm, de mola, com película aderente. Prepare o bolo: Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume. Peneire a farinha com o cacau e envolva-os delicadamente. Verta na forma e leve a cozer durante 20 minutos. Deixe arrefecer e desenforme.

Para a mousse: Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Lave e arranje os morangos. Coloque-os num tacho com 100 g do açúcar e leve a lume brando, mexendo de vez em quando, até cozer. Retire do lume; junte as folhas de gelatina escorridas e mexa bem. Deixe arrefecer um pouco.

Bata as natas bem firmes, junte-as ao preparado do morango e mexa. Bata as claras em castelo e, aos poucos, sem parar de bater, junte o açúcar restante. Envolva delicadamente ao preparado anterior. Com uma faca, corte o bolo em duas partes, na horizontal.

Coloque uma parte de bolo no fundo da forma e verta, depois, metade do recheio de morango.

Coloque a outra parte do bolo e cubra com o restante recheio. Leve ao frigorífico para solidificar. Retire do frio e desenforme para um prato.

Faça a decoração: Bata as natas com o açúcar. Coloque-as num saco de pasteleiro com boquilha frisada e faça beijinhos de natas. Prepare os enfeites de chocolate: derreta o chocolate em banho-maria. Faça um cartucho de papel vegetal e encha-o com o chocolate derretido. Faça círculos numa folha de papel vegetal. Preencha-os com riscos desencontrados, formando assim uma rede. Leve ao frigorífico até secarem. Depois de bem secos, descole-os cuidadosamente do papel e decore o bolo.

Piada :: Ganhando chocolate

A professora tenta ensinar matemática ao Joãozinho.
- Se eu te der 4 chocolates hoje e mais 3 amanhã, você vai ficar com...com.... com....


E o Joãozinho:
- Contente!

Quem mandamos embora

Receitas :: Pudim de chocolate sem ir ao fogo

Praticamente uma ganache. Para dias em que você não quer ficar horas na cozinha para fazer uma sobremesa! Funciona assim:

Aqueça 2 caixinhas de creme de leite (400g) no microondas (40 segundos). Junte uma barra de chocolate meio amargo (180g) picada e mexa até que ela se dissolva por completo. Junte 1 colher (sopa) de mel, 1 colher (sobremesa) de essência de rum, 3 colheres (sopa) de leite condensado. Misture bem, coloque em potinhos e leve para gelar. Rende 6 potinhos como o da foto.

Chocolate na cozinha

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Feliz Páscoa a todos!!

Que seja como a imagem, chocolate sem parar.

14 Bis

Mulher com TPM

Frases e procedimentos para sobreviver a uma mulher com TPM nas situações do dia-a-dia: Você chega em casa com aquela fome... PERIGOSO: O que tem pro jantar? SEGURO: Posso te ajudar com o jantar? SEGURÍSSIMO: Onde você quer ir pra jantar? ULTRA-SEGURO: Aqui, come esse chocolate. Vocês vão a uma festa e ela diz: Amor já estou pronta... PERIGOSO: Você vai vestir ISSO? SEGURO: Nossa, você fica bem de marrom! SEGURÍSSIMO: Uau! Tá uma gata! ULTRA-SEGURO: Aqui, come esse chocolate. Ela diz: Como você é grosso! PERIGOSO: Tá nervosa por quê? SEGURO: Tudo bem que eu poderia ter avisado, assumo meu erro! SEGURÍSSIMO: Vem, deixa eu te fazer um carinho... ULTRA-SEGURO: Aqui, come esse chocolate. Na hora daquele super almoço de domingo... PERIGOSO: Será que você devia comer isso? SEGURO: Sabe, ainda tem bastante maçã. SEGURÍSSIMO: Quer um copo de vinho pra acompanhar? ULTRA-SEGURO: Aqui, come esse chocolate. Você chega em casa tarde, e ela está sentada no sofá... PERIGOSO: O que você fez o dia todo? SEGURO: Espero que você não tenha trabalhado demais hoje amor. SEGURÍSSIMO: Adoro quando você usa esse baby doll! ULTRA-SEGURO: Aqui, come esse chocolate. E algumas definições para TPM: TPM = Todos os Problemas Misturados TPM = Tendências a Pontapés e Murros TPM = Temporada Proibida para Machos TPM = Tocou, Perguntou, Morreu TPM = Tente no Próximo Mês TPM = Tempo Pra Meditação

TPM= Treinadas para matar